Wie alles begann
2013 eröffnete unser Gründer, Chefkoch Andreas Bernstein, eine kleine Kochschule in Berlin-Mitte. Die Vision war einfach: Menschen nicht nur Rezepte beibringen, sondern ihnen die Logik hinter der Kochkunst vermitteln.
Was als Wochenendkurse in einer gemieteten Restaurantküche begann, hat sich zu einem der führenden Ausbildungszentren für professionelles Kochen in Deutschland entwickelt.
Heute haben wir Standorte in Berlin, Hamburg und München. Über 2.400 Absolventen haben unsere Programme durchlaufen. Viele von ihnen haben eigene Restaurants eröffnet, arbeiten als Privatköche oder genießen einfach die Freiheit, in ihrer Küche kreativ zu sein.
